Cucina

Ricette dello Chef Risotto con Bruscandoli e Taleggio Blog Panoramic Hotel Plaza Abano Terme

Le ricette dello Chef: Risotto ai Bruscandoli, Carletti e Taleggio di Malga

Oggi, per la rubrica "Le Ricette dello Chef", una gustosissima e primaverile ricetta, ideale anche per il Menù di Pasqua! Scopri subito tutti gli ingredienti necessari e tutte le fasi di preparazione.
Erbette di Campo dei Colli Euganei - Blog - Panoramic Hotel Plaza Abano Terme
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Le erbette selvatiche dei colli Euganei

Anche nei Colli Euganei in Primavera tornano protagoniste le Erbette Selvatiche. Scopri come riconoscerle, come raccoglierle e come impiegarle in cucina!
Ricette dello Chef Petto d'Anatra Ruspante Marinato con Carciofi Spinosi e Riduzione di Vino Rosso dei Colli euganei - Blog Panoramic Hotel Plaza Abano Terme

Le ricette dello Chef: Petto di anatra ruspante marinato con carciofi spinosi e riduzione di Vino Rosso

Provate anche voi le ricette del nostro Chef Michele Potenza. Oggi: Petto di Anatra Ruspante marinato con Carciofi Spinosi e riduzione di Vino Rosso dei Colli Euganei.
Le Ricette dello Chef - Risottino al Vino Rosso dei Colli Euganei Panoramic Hotel Plaza Abano Terme

Le ricette dello Chef: Risottino al vino rosso dei colli euganei e crema di toma veneta

Oggi il nostro Chef Michele Potenza vi propone un primo piatto che ha come ingrediente base una delle eccellenze del nostro territorio: il Vino Rosso dei Colli Euganei. Assolutamente da provare!
Scuola di Cucina del Panoramic Hotel Plaza di Abano Terme
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Scuola di Cucina al Panoramic Hotel Plaza

Siete degli aspiranti Master Chef? Non perdetevi la Scuola di Cucina organizzata dal nostro Chef Michele Potenza. Un motivo in più per trascorrere le feste in nostra compagnia!
I Lussekatter di Santa Lucia - Panoramic Hotel Plaza Abano Terme

I Lussekatter di Santa Lucia

In Svezia, la festa di Santa Lucia, il 13 dicembre, si celebra con un ricco buffet e con dei dolci tipici che si chiamano Lussekatter, i "gatti di Lucia". Perché non provate anche voi a prepararli? Ecco la ricetta.